yelena1234 (yelena1234) wrote,
yelena1234
yelena1234

  • Mood:

Горчица из коробочки в баночку. Дебют




Почти по рецепту, но в рецепте не было указано, сколько надо собственно горчичного порошка) Изготовитель добавил 3,5 ст ложки. Получилось самое то.

Вот весь рецепт из расчета на 3,5 ст л горчичного порошка:

100 г горячей воды
1,5 ст л сахара
1 ст л соли
лавровый лист, корица по вкусу (еще гвоздику можно, но обошлось без нее)
1-2 ст л раст масла (лучше горчичного)
100 г 3%-го уксуса

Смесь воды, сахара, соли со специями прокипятить 5-7 мин, охладить до температуры 45-55,процедить и вылить в горчичный порошок, растереть.

Добавить масло и уксус. Дать настояться сутки в тепле. Горчица готова!

Можно еще экспериментировать, добавляя мед, томатную пасту, яблочное пюре)) Тогда уже будет не классическая, а особая, ессно.
Tags: красота, мне нравится, моя еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Добро пожаловать

    Осторожно: это обновляемое! 1. Здесь пытаюсь вести разговоры о том, что мне интересно. Надеюсь, что примерно то же самое интересно и вам, друзья)…

  • 1918

    Самый короткий год 24 Января 1918 года. Совет Народных Комиссаров утверждает Декрет о введении в Российской Республике западноевропейского…

  • 1917

    Ох и год попался для начала... 06 Октября 1917 года. Не только то, мы все помним. А еще: в лексиконе американцев появляется новое слово: джаз. В…

promo yelena1234 august 23, 2016 07:02 10
Buy for 30 tokens
Басня Подался в политику Волк (он в спорте достиг потолка). «Здесь имидж важнее всего,» - сказали ему два жука. «О, Волк! Вы брутальны, как бог! Весь дикий такой – красота! Для имиджа прежде всего мы сделаем тримминг хвоста.» Сходил к парикмахеру Волк, и хвост аккуратней теперь. «Подточим Вам…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments