yelena1234 (yelena1234) wrote,
yelena1234
yelena1234

  • Mood:

Крымский чебурек, он самый большой



Во время крымско-татарского национального праздника весны и плодородия Хыдырлез, который отмечался 6 мая на 25-м километре трассы Симферополь – Бахчисарай, испекли огромный чебурек.

Как рассказал РИА Новости (Крым) повар Расим Шейхумеров, участвовавших в выпечке изделия, длина чебурека составила 2,55 м, ширина – 1,4 м. По его словам, предыдущий мировой рекорд по самому большому чебуреку принадлежал Ялте Донецкой области, где было изготовлено изделие длиной 2,02 м и шириной 1,07 м.

"Мы побили их рекорд, у нас 2,55 м на 1,4 м. Подготовка шла три дня", — отметил Шейхумеров. Повар рассказал, что над изготовлением чебурека трудились 18 человек. "Фарша ушло 15 кг, 75 кг муки и 1,3 тонны растительного масла", — уточнил он. При этом, добавил кулинар, понадобилось полтора дня на то, чтобы в огромном чане, где выпекался чебурек, довести до кипения масло.

В то же время процесс раскатки теста и закладки мяса занял 40 минут, а самой выпечки — 2 минуты. "То, что мы хотели, мы сделали: побили прежний рекорд. Мы счастливы!" – подытожил Шейхумеров.

РИА Крым: http://crimea.ria.ru/society/20170506/1110271774.html

Tags: Крым, еда, праздник, чемпионы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Добро пожаловать

    Осторожно: это обновляемое! 1. Здесь пытаюсь вести разговоры о том, что мне интересно. Надеюсь, что примерно то же самое интересно и вам, друзья)…

  • Люблю списки, но откуда там Горбачев?

    Данный список "русских кумиров ХХ века" публикует Всероссийский центр изучения общественного мнения. Первую строчку народного рейтинга занял Юрий…

  • Мои города по алфавиту. С Смоленск

    Чета я люблю все эти древности... Без посещения Смоленска мое образование и воспитание будет неполным. Город Смоленск расположен на…

  • А в Антарктиду бы поехали?))

    Я хочу в Антарктиду! Первыми людьми, увидевшими берега одетой в ледяной панцирь Антарктиды, были участники русской кругосветной экспедиции…

  • Принтер не принтит

    Понимаю, что вряд ли, но вдруг. НР Р1005 стал привирать: пишет, что печатается, а сам ничего не печатает. И в очередь не ставит( Драйверы…

  • Пусть наши южные фигуристы победят!

    Путевку на Олимпиаду-2018 Александр Энберт и Наталья Забияко завоевали, успешно выступив на прошедшем в Москве чемпионате Европы. В Пхенхчан…

  • Штраф за неправильную парковку... машины

    В Монреале страж порядка попытался выписать штраф за неправильную парковку автомобилю-снеговику. По информации издания, 33-летний Симон Лаприз с…

  • Умная кровать желает познакомиться

    Изобретение, которое поможет своим владельцам справиться с бессонницей, придумали китайские разработчики. Буквально за полминуты новая умная кровать…

  • Мои города по алфавиту. С Славянск-на-Кубани

    Почти в каждую поездку на море проезжем) но останавливались только пару раз - море зовет) СлАвянск-на-Кубани расположен на западе Краснодарского…

Buy for 30 tokens
Экстремизма, аморальной рекламы не надо (прозевала вот сегодня с утра одну запись, она провисела у меня три часа с лишним). Спасибо за понимание, друзья!
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments