yelena1234 (yelena1234) wrote,
yelena1234
yelena1234

  • Mood:

2000

К вопросу о дырках в сыре

27 Января 2000 года. Свежеизбранный президент США Джордж Буш, наложив мораторий на все решения, принятые в последний месяц администрацией Клинтона, сделал лишь одно исключение. Он утвердил постановление, согласно которому с 22 февраля диаметр дырок в "швейцарском сыре Эмменталь" американского производства должен быть уменьшен вдвое. Как разъяснило министерство сельского хозяйства, это сделано для удобства приготовления сандвичей и "маков" - сыр с дырами нового стандарта лучше подходит для нарезки в высокоскоростных аппаратах. "Это решение - путь к краху. Можно лишь сожалеть, что американцы окончательно дискредитируют то, что у них называется "швейцарским сыром", - сказал Христиан Хеберли из швейцарского федерального управления сельского хозяйства. Уже много лет Берн скорбит по поводу такой дискредитации национального продукта, но не может ничего добиться, ибо Вашингтон утверждает, что название "швейцарский" принято в США как имя нарицательное. Американцы выпускают две категории сыра: "стандартный" и "швейцарский" - несколько лучшего качества. В ходе консультаций, проводившихся между двумя странами, Швейцария выдвинула против решения США два аргумента. Во-первых, большие дырки эмментальского сыра имеют научное обоснование: они возникают из-за того, что бактерии испускают в молоке углекислый газ. Во-вторых, точные стандарты эмментальского сыра определены в продовольственном кодексе Сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Теперь США установили собственные правила, идущие вразрез с принятыми во всем мире.

Источники: http://days.peoples.ru/year/2000/events.html, http://news.sky.com/story/mystery-of-holes-in-swiss-cheese-solved-10357813


Tags: год, история, проект
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo yelena1234 august 23, 2016 07:02 10
Buy for 30 tokens
Басня Подался в политику Волк (он в спорте достиг потолка). «Здесь имидж важнее всего,» - сказали ему два жука. «О, Волк! Вы брутальны, как бог! Весь дикий такой – красота! Для имиджа прежде всего мы сделаем тримминг хвоста.» Сходил к парикмахеру Волк, и хвост аккуратней теперь. «Подточим Вам…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments